Юго-Западный административный округ

Питьевой режим 25.11.2015

Питьевой режим

В дошкольном отделении №3 организован питьевой режим с использованием кипяченой воды при условии ее хранения не более 3-х часов. Питьевой режим обеспечивает безопасность качества питьевой воды, которая отвечает требованиям санитарных норм (СанПиН 2.4.1.3049-13, п.14.26). Питьевая вода доступна ребенку в течение всего времени его нахождения в дошкольном отделении. Ориентировочные размеры потребления воды ребенком зависят от времени года, его двигательной активности, и в среднем составляют 80 мл на 1 кг его веса. При нахождении в дошкольном отделении полный день ребенок должен получить не менее 70 % суточной потребности в воде.

Температура питьевой воды, предназначенной для ребенка, составляет 18-20 С. Вода хранится в эмалированных чайниках. Воду дают в чашках, при этом чистые чашки находятся в специально отведенном месте на специальном промаркированном подносе (вверх дном), для использованных чашек используется другой промаркированный поднос. Мытье чашек организованно в моечных ваннах для столовой посуды.

Кипячение воды осуществляется на пищеблоке в специально отведенной емкости (электрокипятильник). Обработка емкости для кипячения производится ежедневно в конце рабочего дня.

Организация питьевого режима ежедневно контролируется администрацией дошкольного отделения.

Контроль наличия кипяченой воды в группе осуществляет младший воспитатель.